2005年07月20日
烏龍茶の名前の由来－2
けっこうブログを毎日継続するのも大変なことで、ネタに困ったときはこのテーマでいかせていただきます。（といってもあと１，２回しか持ちませんけど．．．。）
前回はお茶を製造しているところに黒い蛇が現れたので逃げて、戻ったら半発酵のお茶が出来てそれがおいしくて「黒蛇茶」として愛飲され、名前の縁起が悪いので、「黒＝烏」「蛇＝龍」に代わって「烏龍茶」になったという説をお話しました。私もその説を推しています。
今回はもう一つの説、茶葉の形状に由来するものです。これは単純に茶葉が曲がりくねっている様子が龍のようで、色が烏のように黒い（あくまで緑茶と比較して）ということから「烏龍茶」と呼ばれるようになったというものです。
なんとなくストーリーがなくて味気ないです。やっぱり香り、風味を楽しむ烏龍茶だけに名前の由来にも味気があったほうがいいですよね～。
投稿者 master : 2005年07月20日 09:09
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