最近は蒸し蒸しと台湾を思い出させるような暑さが続いてますね。
皆様こんな時には台湾冷茶で涼しくなりましょう!
さて、店員2号の台湾旅行記、今日は1日目後半をお届けします。
台湾での初めて訪れた茶芸館は、紫藤廬(ツートンルー)でした。
色々なガイドブックや本に取り上げられていて、載っている写真を見るととても雰囲気のある素敵な感じだし、台湾の草分け的存在の由緒ある茶芸館ということでここは外せない!と思ってわくわくしながら行ってみました。
場所がわかりづらい所にあったので、迷いましたが、無事たどり着け着いたころには18:00位だったと思いますが、沢山お客さんがいてお茶を飲んでいるというより、ご飯を食べに来ている人が多かったです。
私達はその後に小龍包を食べる予定にしていたので、お茶だけ頂くことにしました。
テーブル席か、畳の席か聞かれ、私達はくつろげそうな畳の席にしました。テーブル席は明るい雰囲気でサロンのような感じでしたが、畳の部屋は薄暗く、日本の古い木造家屋を改造して作られた雰囲気が出ていて、なんだかほっとできる。そんな空気が漂っていました。
私達は、紫藤廬に来る前にマンゴーかき氷を食べていたので、甘いものはもういいかなぁと思ったものの、お店の人がお茶菓子を10数種類運んで来てくれたのを見て、わぁーおいしそう!やっぱり食べちゃおう!ということになり、月餅を頼みました。お茶は台湾茶ならではの花の香りが楽しめる
阿里山金萱茶にしてみました。
お店のかわいいお姉さんが工夫茶スタイルでお茶を淹れてくれて、 再びお茶の淹れ方を学んだところで
阿里山金萱茶の香り・味に癒されて、旅の疲れを和らげてもらいました。
おいしいお茶を飲んで、リラックスできたところで、次は小龍包を食べに!!
鼎泰豊(ディンタイフォン)の小龍包は行く前から周りの人たちにすごくおいしい!と聞いていたので、今回の旅行で台湾茶芸館の次に楽しみなものでした。
鼎泰豊のお店の前には人だかりができていて、すぐにわかりました。私達は10番目くらいで結構待つかなぁと思いきや、メニューを渡され食べ物を選んでお店の人に注文して、お店の前に貼ってあったPhiladelphia Inquiry(アメリカの新聞)の記事を読んでたりするうちにもう順番が来てお店に入れました。
人気のお店だけあり、効率良く電子化されていてスムーズに入れて良かったです。
この後夜市でまた色々食べようと思っていたので、控えめに小龍包10個入りを2つとビールを頼みました。
店員の女の子が、日本語でお醤油やしょうがの説明など親切にしてくれて、私達は小皿にしょうゆを入れて小龍包が来るのを台湾ビールを飲みながら待っていました。
お客さんは日本人がいっぱいいるのかと思っていましたが、意外と少なく中国人(?)が多かったです。
蒸篭が私達のテーブルに運ばれてきて、蓋を開けると綺麗な小龍包が並んでいました。ワクワクしながら、小龍包の薄い皮が破れないように上の部分をそぉーっとつまんで醤油を付けて、一口でパクっと!
料理評論家じゃないですが、口の中いっぱいに肉汁とスープが広がり、今まで食べたことのないおいしさ!皮がホントに薄く、中のスープが透ける程で皮も肉もとてもおいしかったです。
あっという間に20個平らげ、満足してお店を後にしました。
時間が少しあったので、近くにある現代工房というアジアン雑貨を売っているお店に行ってみました。
かわいいチャイナドレスやアジアンテイストの洋服、カバン、スカーフなどが綺麗に並べてあり、素敵なお店でした。そこで、私は300元のかわいいピアスを購入しちゃいました♪きちんとした作りだし、日本じゃこのくらいのピアスを1000円ちょっとでは買えないだろうなぁと。なかなかいいお買い物をしました。
さて、夜も21時を過ぎたところで夜市に出かけよう!というところですが、今日はこの辺にして、夜市についてはまた次回にしたいと思います。