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2006年10月30日
たまには贅沢な中国茶を
みまるです。
先日久々に再会した友人と、マンダリンオリエンタル東京のオリエンタルラウンジに行ってきました。
マンダリンオリエンタルホテルは、香港を拠点として世界１４カ国に展開する高級ホテル。東京では日本橋三越の近くの三井タワー３８階にフロントを構えています。その３８階に位置するラウンジは、大雨で夜遅かったせいか、人がまばらでしたが、モデル風のグループや、ビジネスユースの外国人、素敵な装いのマダム達などなど。とてもエグゼクティブな空気が漂っていました。
注文したのは、「マンダリンオリエンタルブレンド」。ベースは烏龍茶で、色も黄金色の中国茶でしたが、ベルガモットで香りづけされていて、アールグレイに似た味わいでした（アールグレイより重い味かも）。香港のホテルならではのブレンドですよね。
写真のようにミルクをいれても、甘くしても違和感なく楽しめます。そして最後に鼻を抜けるライチのような香りが爽やかで、なかなか癖になりそうでした。
写真手前の物体は、砂糖です。クリスタルシュガーがマドラーに結晶化してつけられ、お茶をかき混ぜながら甘さを調節していくんです。
ポットサービスではありませんが、飲み終わる頃に、そっとお替りを聞きにきてくれるという心配り（お替りはフリー）。窓からの夜景は雨にかすんでいましたが、贅沢な空間でなんだか心がゆったりとした気分になった夜でした。
＞お家でも烏龍茶でリラーックス！
投稿者 master : 2006年10月30日 20:15
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