台湾茶 烏龍茶の専門店　台湾茶園のお茶ブログ-

どっぴーです。

今年はカゼというかウイルスが大流行して、体調が悪い方もいるのではないでしょうか？
私はカゼを引いて奥さんにうつしたりしたら、
『どうなるか、わかってんだろうなぁ！？(ー_ー)！』と愛する奥さんに脅されています。
いやいや、心配されています。

先日奥さんの会社の同僚がノロウイルスにかかり、大変苦しんでいるそうです。
そのせいもあり、昨日は特に厳しくチェックされました・・・

私が家に帰ると、リビングに入る前に、
『とまって！きれいにしてからだよ。こっちに来ていいのは！』
私がビビって廊下とリビングのドアを閉めようとしたら、
『オヤジ（私のことです・・・）はすぐズボラするから、ちゃんとうがいしたり手洗っているかチェックしなくちゃ。閉めなくていいよ！』と一喝されました。

何とか厳しいチェックをくぐり抜け、部屋に入る事が許されました。
入国審査より厳しいかも・・・　(>_<)

奥さんの自慢（？）話はさておき、昔カゼの予防に祖母から飲んだらいいと教わったお茶を思い出しました。
お茶は日本茶でよかったと思うんですが、しその葉を4,5枚と梅干を１つ入れて飲むと、カゼ予防に効くのだそうです。味はどうなんでしょうか？

好き嫌いがあると思いますが(ちなみに奥さんはしそ嫌いです)、梅こぶ茶などもあるのでそう変な味はしないでしょう。しそには解毒作用があるといわれてますので体には良さそうですよね。そう簡単にしその葉がないので飲んだ事はないですが今度試そうと思います。
全ては奥さんのために・・・

皆様も健康に気をつけて良いお年を！！

1月4日まで延長決定！　ビンテージ プーアル茶10％OFF！

投稿者: 助っ人一号 日時: 21:27 | パーマリンク

こんにちは。
今年もあと少しで終わりなのに年末の実感が全くない山羊です。

先週舞浜に行った際、雪をイメージしたヨーグルト風味の紅茶の試飲に足がとまり、香りにつられて焚火をイメージしたというウーロン茶とパッションフルーツのフレーバーティーを買いました。

ウーロン茶の風味は後味にほんの少し感じる程度なのですが、冬の寒さにあうとってもいい香りにホッと癒されて、仕事柄普段あまり季節感のない私もしみじみと冬を感じることが出来ました。

なにかとせわしない年末ですが、ゆっくりとお茶を楽しむ時間をとって皆様もぜひ癒されてください。

今年も台湾茶園をご支援頂き、本当に有り難うございました。来年はもっと皆様にお茶の楽しみを伝えることができるように頑張りたいと思いますので来年も台湾茶園をよろしくお願いいたします！

来年も皆様の一年がお茶によって幸せで健康な年になりますように！

投稿者: master 日時: 22:43 | パーマリンク

店員２号です。
クリスマスも終わり、今年も残すところあと６日となってしまいました。

去年の夏の台湾茶園オープン以来、サイト制作に携わって来ましたが、今年をもちまして店員２号台湾茶園を卒業することになりました。我が子のように育てた台湾茶園を去るのはとても寂しい思いですが、ここまで携わることが出来て良かったです。

去年の夏前までは台湾茶について何も知らなかった私ですが、今ではすっかり台湾茶通！（？）台湾にも去年夏に行ってますます台湾茶が好きになりましたし、台湾茶の優しい香りに癒され、お茶道具まで買い揃えてしまいました！

台湾茶園は卒業しますが、台湾茶は来年ももちろん愛飲して、リラックスした健康的な生活を送りたいと思います。継続は力なり。ですからね。

本日よりとってもお買い得な福袋も販売開始しましたし、来年も色々プレゼントやセールなど盛りだくさんで行くようなので、来年も変わらず台湾茶園をご贔屓に宜しくお願いします。

皆様のご健康とご多幸をお祈りしております・・・
良いお年を！

謝謝！

投稿者: 店員２号 日時: 21:49 | パーマリンク

ご無沙汰してます。旧店長です。
実は先日じゃんけんで新店長が決定しました。このブログに登場している誰かです。分かった人はメールにて下記までご連絡を！一番最初に正解した人に台湾茶園オリジナルお試しセットをプレゼントいたします。

info@taiwancha.jp

本日は久々にペットボトルのお茶ネタを．．．。
久しぶりなのでまとめてご紹介です。

さらさらそば茶（伊藤園）
お～いお茶 濃い宇治茶（伊藤園）
産地賞 若武者 受賞記念（アサヒ）
お～いお茶 熟成 あまみ（伊藤園）
一（はじめ） 金色棒茶（コカ・コーラ）

と5本まとめ買いしたのですが、当然全部を飲み干せるはずもなく、まだそば茶しか飲んでません。そば茶は改めて言うまでもなくそば茶の味です。説明になってませんが、そば茶だけは蕎麦屋で出されるものもペットボトルのものも味に差がないように思うんですよね～。烏龍茶や緑茶は茶葉から淹れるのとペットボトルは明らかに味わいが違うのに不思議です。

今年のブログ登場はおそらく今日で終了になると思いますが、今年もいろいろとありがとうございました。皆様よいクリスマスとよいお年をお過ごし下さい。

投稿者: master 日時: 20:03 | パーマリンク

こんにちわ。箱入り娘です！今年最後のブログになりました。。。
今週末はX'masという事で、今日はサンタさんのお話しを。（食いしん坊なのに食べ物ネタでなくてごめんなさい）

今月の始めに、私の勤務している所にサンタが遊びにきました。
一緒に写真を撮ると、プレゼントにチョコレートをくれるサンタさんです。
ところで、皆さんはサンタクロースの存在についてどう思いますか？

実はサンタクロースには、そのモデルになった人物が。彼の名は聖ニコラス。４世紀に現トルコの司祭であり、さまざまな奇跡で貧しい人々を助けたと言われています。また、その耳で世界中の子供たちの願いを聞くためにラップランドの耳山に住んでいるとのこと。

たった１日、クリスマスの夜にプレゼントを配るためだけに生活をしてるサンタクロースって、考えてみたらすごいですよね（笑）でも、サンタさんに会いたくてフィンランドへ行く人は、とても増えたのではないでしょうか？
私も昨年、行くか行かないかで相当迷いましたが、トナカイの肉を食べるという事にショックを受け、スウェーデン＆デンマークに行く事にしたのを覚えています（笑）

さてさてみなさま、今年もお世話になりました。来年も持続して、おいしいご飯を食べにあちこち
出かけてきたいと思っておりますので、どうぞ宜しくお願いします！！
X'masプレゼントに、是非台湾茶を！！

15,000円相当の台湾茶セットが10,000円で買えちゃう福袋！12/25販売開始！

投稿者: master 日時: 19:01 | パーマリンク

こんにちは、ひつじです。
早いもので今年もあと10日余り。世間はクリスマスシーズンで活気づいていますね。
ひつじが生まれたのもこのシーズンですので、クリスマス⇒誕生日⇒お正月とイベント続きなはずなのですが、華やかで楽しいイベント事とは縁がないみたいです。干草の上で爆睡あるのみです･･･

さてさて、そんなクリスマスシーズンに間違いなく賑わっているであろう、高級ブランド店。その一つGUCCIも当然賑わっているでしょうが、銀座店にはGUCCI自らが経営するカフェがあるのです。もう既にご存知の方も多いのでは？

『GUCCI CAFE』　GUCCI銀座店4階
銀座店は上から下まで、ビル1つ丸ごとGUCCIなのですが、そこの4階に先月オープンしたのがこのGUCCI CAFEなのです。

世界でもミラノに次いで2店目というから、貴重です。
もちろん、ひつじは行った事がございません･･･
「お買い物の合間に、優雅な空間にゆったりと浸っていただく」のが目的なこのカフェ。ひつじが行ったら、間違いなくソワソワしてしまいそうです。気になるのはメニューですが、コーヒー・紅茶は600円から。これならひつじでも大丈夫そうです。ケーキなどのスイーツ類はというと、1,500円前後といったところ。オリジナルロゴの飾り付けなどがされていたりして、店内の雰囲気と相まって優雅な気分に浸れそうです。
お土産用のチョコレートも販売しています。4個入りで1,500円から。

エルメス銀座店にもカフェが出来たようで、最近はこうした空間や飲食を通して、ブランドイメージを演出していくのが流行っているみたいですね。

ひつじも折角なので、そのうち行ってみようと思います。
店内で足元からひづめが見え隠れしている奴を見かけたら、それはひつじです。

12月のお買い得セール！　ビンテージ プーアル茶10％OFF！

投稿者: 助っ人一号 日時: 17:35 | パーマリンク

こんにちは。出稼ぎ奉公人です。
ちょっと前の話ですが、横浜にある手作り料理とお酒（焼酎も！）が美味しい『えん』というお店に行ってきました。
日本酒、、、、実は好きなんですvワインやカクテルも好きですが、たまに無性に日本酒が飲みたくなる時があります。ただ困ってしまうのは、日本酒を飲み始めると何故かほとんどモノを食べなくなってしまうんですよ。だから時々とてもヘンな酔い方をしてしまいます。。。これだからイヤですねえ、飲ん兵衛は。

そんな私ですが、飲んだ後に必ず欲しくなるのがアレです。甘～いスイーツ！

「えん」は横浜以外にも幾つか支店があるそうです。機会があれば寒い日に美味しいお鍋とお酒と甘味をいかがでしょうか。

食後のお供には木柵鉄観音もオススメ！

投稿者: 助っ人一号 日時: 13:41 | パーマリンク

こんにちは、ゆうです。
先日、神楽坂にあるおまんじゅうカフェ「mugimaru2」 へ行ってきました。
先日みまるさんが紹介していた「茶寮」の近くです。
「mugimaru2」では蒸したてのおまんじゅうがたべれます。

私が注文したのはさつまいも、チョコ、紅茶、黒蜜、チーズ。紅茶のおまんじゅうには生地に茶葉が混ぜ込まれ、中の漉し餡はシナモンの香りがしました。

古い一軒家をお店として使っていて、２階にはちゃぶ台と座布団。
靴をぬいでのんびりまったり過ごすことができます。

冬のひと時、風情ある神楽坂で、お茶してみてはいかがですか。

投稿者: master 日時: 10:58 | パーマリンク

こんにちは、みまるです。
あっという間に2006年も終わりですね。
この時期は、どこに行っても人人人で、ちょっと疲れますが、街に活気がありますよね。
いくつになっても新しい年を迎えるモードになっているこの時期はなんだか楽しい気分になります。

12月は、台湾茶園で茶器6点セットをゲット！

投稿者: 助っ人一号 日時: 10:19 | パーマリンク

初老です。

先週、また実家に帰り12月2日に発売された任天堂の「Ｗii（ウィー）」のソフト「Wii Sports」で1日遊んでいました。「Wii Sports」はボウリング・ベースボール・テニス・ゴルフ・ボクシングと5種類のスポーツから遊ぶことができます。

遊び方は専用のリモコンにて（ボクシングの場合は「ヌンチャク」も使用）実際にプレイしているのと同じぐらい体を使います。

私は運動不足の為、次の日には腕が筋肉痛になり、3日経っても治りませんでした。。（4日経って、やっと治りました。）

でも、まだゲームには飽きておらず、次回も挑戦して少しは運動不足を解消したいと思います。

「Wii」の話の続きですが、本日台湾でも人気のポケモンから「ポケモンバトルレボリューション」のソフトが発売されます。ぜひ、お子様のクリスマスプレゼントにはいかがでしょうか

ちなみに私はポケモンおたくやゲームオタクではありません。

投稿者: master 日時: 20:02 | パーマリンク

お久しぶりです。バンバンです。

実はバンバン、ひつじの国へ旅行に行ってきました。
ひつじの国？そうです人口よりもひつじの方が多い
ニュージーランドに行ってきたのです！
　
なんでお茶ブロなのに旅行ネタの書出しかというと。。。
そうですよイギリスの植民地であったニュージーランドは、
ひつじの国でもありティーの国でもあるのですよ～☆

そんなことで今日は、ニュージーのティー（あえて英語♪）の飲み方を紹介します（＾＾）
ストレートティー、ミルクティー、レモンティーなどいろいろありますが、
すべてがミルクティーなのです！！！といっても、はじめから
ミルクが入っている訳でなく紅茶を頼むとミルクが別に運ばれてくるのですが、
そんなの日本でも一緒じゃん（><）。。。ではないのです！
日本のような濃厚濃縮ミルクではなくて、ミルク。そう牛乳が大きなカップに
入ってくるのです。
ニュージーランドでは、カップの1/3ぐらいに牛乳を入れて飲んでいました。

以外に？と言うか当たり前においしいですv（^ ^）v
今ではすっかり牛乳入りティーにはまったバンバンでした。

阿里山金萱茶もミルクを入れるとおいしいらしい？

投稿者: master 日時: 19:20 | パーマリンク

先週からひいている風邪が一向によくならない山羊です。
皆様は大丈夫でしょうか？

今日インフルエンザの予防接種があってお店のスタッフもうけてましたが、
インフルエンザの予防にはお茶でうがいが効くそうです。

お茶に含まれているカテキンが直接インフルエンザウィルスに作用することで
インフルエンザウィルスの感染を阻止する働きがあるとのこと。
お茶うがいを実施している学校やうがい専用の「うがい茶」なる商品もあるようです。

お茶は緑茶、紅茶、ウーロン茶ならどれでもよくて、ふだん飲んでいる濃さの
2～3倍に薄めたものでするのがよく、また、茶の温度はぬるま湯程度が最適で、
カテキンが多く溶け出している一煎目、二煎目までのものを使う方がいいそうです。

ちょっともったいないような気もしますが、ぜひお試し下さい。

投稿者: master 日時: 22:47 | パーマリンク

実は私は鎌倉の近くに住んでいるのですが、滅多に鎌倉へ足を運ぶことがなく、紅葉を見に鎌倉へ行ったのも4年程前になるかと思います。今ちょうど見頃か、そろそろ終わり頃ですかねぇ。

紅葉にはちょっと早かったのですが、秋に箱入り娘とゆうと鎌倉散策に行ってきました。
その時に買ったこ寿々（こすず）のわらび餅が絶品で！！
以前からこ寿々（こすず）のそばとわらび餅を食べてみたいなと思っていて、遂に念願叶って食べることができました！Yokohama Walkerなど鎌倉特集があると必ず掲載されているこ寿々。熟練の職人が打つ自家製そばはコシがあって休日は行列ができるという人気のお店らしいのです。おそばも去ることながら、ここのわらび餅は鎌倉名物と言われるほど人気もの。

家に帰り、日本茶に似ている文山包種茶を淹れ、わらび餅を食べてみると、もっちり感が半端じゃなかったですね～。また黒蜜が甘すぎず、でも薄すぎず、絶妙なバランスでした。今まで食べたわらび餅の中でNo.1でした！
この上品なわらび餅にすっきりとした文山包種茶がとても合っていて幸せなお茶タイムを過ごしました。
鎌倉へお出かけの際は、是非食してみて下さい！

和菓子にはやっぱり文山包種茶！

投稿者: 店員２号 日時: 21:55 | パーマリンク

こんにちわ。今回はトルコ旅行での食事のお話しです！箱入り娘もとうとう海外進出するようになりました！！
浮き浮き気分で期待をしていったのが、豆料理とコーヒーとアイスです！（実はそんなに肉料理が得意ではないので、ケバブよりは他の食べ物に興味が・・）

でも、７日間滞在の中で結局豆料理を食べられたのは１度だけ。お店の人も、観光客に勧めてくる食べ物はやはりケバブなんですよね。最初は頑張って豆料理を探していた私も、だんだん面倒になりケバブだらけの日々に。。そして、トルココーヒーにもかなり期待していたのですが、粉っぽいというか泥っぽいというか！？何とも渋いコーヒーでした。

そんな中、意外においしかったのは、たまたま出されて飲んだ『アップルティー』。小さなグラスに入れられ、小皿を受けて飲むのですが、ちょっと酸味もありつつ、おいし～い！！

それから、各お店やらレストランやら立ち寄った店で、普通に無料で出してくれる事を知りました。お土産にインスタントのアップルティーも売ってましたよ！！トルコへ行った際は皆さんも『アップルティー』を飲んでみて下さいね！！（私は購入してきました）

あ、言い忘れましたがトルコアイス！甘くて冷たいガムを食べてるような感じでした。

投稿者: master 日時: 20:08 | パーマリンク

こんにちは、ヒツジです。
最近急激に寒くなってきたので、小屋から出るのが億劫です･･･

さてさて、今日もお茶がらみのネタを探す事しばらく。
「おぉ！？」というような異色のコラボ商品を発見しました。

「お～いお茶」でお馴染みの伊藤園のキャンペーン、
「サルヴァトーレ フェラガモ プレミアムコレクション」です♪

フェラガモといえば、イタリアを代表する高級ブランドの一つ。
正直ヒツジには縁遠い存在です。
お茶を飲んでフェラガモが当たるなんてスバラシイ！
賞品はオリジナルネクタイとスカーフ。しかしただの賞品ではございません。
何と「お茶犬」ネクタイ＆スカーフなのです！

フェラガモの商品でも、アニマルプリントは人気らしいのですが、今回はお茶犬が登場です。
一見普通の柄モノ。しかしよぉ～く見ると･･･
お茶犬がいる！！
いるわいるわ･･･！　てゆうか全部お茶犬です。

一体スカーフはどうなってるんだろう！？
高まる期待を胸に、見てみると･･･
あれ？　お茶犬いない？

心配しちゃった方はご安心を。
いるのです、ちゃんと。
キャンペーンの説明文によると・・・
『自然の草花のモチーフに、草に見え隠れするようにお茶犬をあしらい、西洋と東洋が融合したイメージ』
･･･との事です。

まじめに読んでいると、ちょっと笑ってしまいますね。
皆さん頑張ってオリジナルグッズを手にしましょう。
ひょっとしたら、もうあなたの隣人のネクタイ＆スカーフは･･･

12月のお買い得セール！　ビンテージ プーアル茶10％OFF！

投稿者: 助っ人一号 日時: 16:30 | パーマリンク

こんにちは、出稼ぎ奉公人です。
ちょっと前にブログ界を賑わせたバトンたち。
「きっとあるんだろうな～」と探してみたらやっぱりありました、『お茶バトン』！
ちなみに私の回答はこんなでした。
　↓　　　　↓　　　　↓

■現在のお茶のストック量
・香港土産の烏龍茶（もらい物）
・マリアージュフレールのアールグレイフレンチブルー（もらい物）
・フォションのアップルティー（もらい物）
・ご近所からいただいた高級煎茶（もらい物）
・リプトンの三角ティーバッグ紅茶
・ドトールのオリジナルブレンドコーヒー粉
ものの見事に高価なお茶は全てもらい物…。

■今一番飲んでるお茶
・あったかいお茶　：　前述の上記3つ
・冷たいお茶　：　ドトールのアイスカフェラテ、ミルク多め（←必須注文事項です）
・ペットボトル　：　サントリーの生茶

■最近買った茶葉の銘柄
不明…です。
最近はもらい物ばかりで自分で買っていなかったのです。
とはいえ今のストックだと忘年会＆新年会シーズンを控えて少々不安が…。
北風とともに皮下脂肪が気になるシーズン到来ですから！
ここはやっぱりプーアル茶を常備すべきですかね。
確か今月中なら10％OFFですし。

■お気に入りの喫茶店
以前ここでも紹介した中華街の「悟空」。
ゆったりできて、やっぱりオススメ。
でも一番のお気に入りはおウチでのんびりお茶ですかねー。
だっておウチでならそれこそお気に入りの茶器やカップでお茶タイムが楽しめますから。

■バトンを渡す人
お茶好きの皆さま、どうぞやってみてくださいませ～。

　こんな本格派の茶器でお茶タイムを満喫♪　<

投稿者: 助っ人一号 日時: 14:19 | パーマリンク

こんにちは、ゆうです。
今日は台湾でいま話題のお店の紹介です。
日本でも小籠包で有名な鼎泰豐（ディンタイフォン）。
この鼎泰豐と日本のブランド「アンダーカバー」のコラボショップ
「Taipeiuc noodle bar」がいま台湾ですごい人気だそうです。

メニューは麺料理が5種類で、鼎泰豐のお店でも食べることのできないこちらのお店限定メニューもあるそうです。

こちらのお店ではオーガニックティも販売していて、「アンダーカバー」がデザインしたボックスに入っていて、こちらもお土産に人気があるようです。

＞小籠包のお供にプーアル茶！本日より10%OFFキャンペーン実施！＜

投稿者: master 日時: 11:49 | パーマリンク