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2009年11月03日
プーアル茶には･･･
１日800ml飲むとなると、おいしいお茶うけがほしいところですよねー。
前回ご紹介しました、体が温まる"プーアル茶"に合う、お茶うけを探してみましたっ。
桃甘納豆です。
ドライフルーツの類は、
台湾茶とよく一緒に楽しまれているんですよ♪
台湾茶園のお茶が作られている、
台北の大山茶芸教室では、ハスの実の甘納豆の試食があったり。
でも
桃甘納豆とはなんだか聞きなれないですよね。
入手場所は、代々木公園で開催されていた物産展の一角･･･。
でもね。おいしいんです。
中華食材でよく売られている、干しあんずのような味です。
つまり結構甘くて、しっかりした味のプーアル茶に合うのです♪
桃甘納豆
写真を撮ってみましたが、
姿ではあまり魅力が発揮できない様子･･･。
"桃"感を出そうとピンクの紙をひいたりしてみたのですが、うーん。 苦笑
お茶との相性はよく知られているようで、
烏龍茶とのブレンドティー、その名も「桃烏龍茶」に
駅の売店で出会ったことも･･･。
お茶とのすてきな相性の持ち主を見つけたら、
またご報告いたします♪
投稿者 master : 2009年11月03日 21:18
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